为进一步抓好长儿园食物平安办理工做,加强平安义务认识,确保长儿园师生食物平安。2024年11月29日下战书,宜宾市翠屏区永兴镇核心长儿园召开了11月食物平安月安排工做会议,会议由长儿园副园长、会前,翠屏区永兴镇核心长儿园园长柏少琼正在食堂办理人员的伴随下,对食堂的消防设备、“三防”设备、留样记实、卫生环境等进行了常规查抄,对查抄的全体环境暗示了必定,强调办理人员和从业人员都要全面提高工做尺度,翠屏区永兴镇核心长儿园食物平安办理员张容针对11月以来“日管控、周排查”中所发觉的食物平安风险问题、整改办法等方面进行了细致报告请示。总务从任陈让梅反馈了本月食堂对劲度测评和行政陪餐记实的环境,要求食堂人员时辰关心操做细节,翠屏区永兴镇核心长儿园食物平安总监周天瑶就11月食物平安放哨,从人员办理、物品存放、食材烹调、食材收支库验收登记等方面进行了总结。必定了食堂从业人员的付出并提出了要求:要把好食材进货关,储存关,加工关,留样消毒等要合适规范,做好档案记实,加强食物卫生和食物平安监管。
翠屏区永兴镇核心长儿园园长柏少琼就反馈环境进行总结阐发,对下个月沉点工做做安排放置:一是严酷落实日管控、周排查、月安排轨制,加强食堂日常监管;二是规范加工食物,按长儿人数进行分餐,各班级长儿餐食份量;三是严酷落实餐器具卫生消毒轨制,要做到无卫角;四是加强食堂人员培训办理,不竭提拔食物平安工做程度。校园食物平安事关长儿身体健康,事关浩繁家庭幸福,事关社会协调不变,不克不及有丝毫的闪失和懒惰,永兴镇核心长儿园将严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制,履行食物平安从体义务,全力守护泛博师生“舌尖上的平安”,让食物平安取健康同正在。