一度沸沸扬扬的预制菜话题似乎曾经恢复安静，为什么今天我们很难正在餐馆吃到一顿好饭，而取此同时餐馆也正在说本人很为难？预制菜将正在多大程度上陪伴我们的餐饮业？此后你将继续抵触它，仍是拥抱它？我们采访了两位深耕餐饮行业的业内人士，一位是王冬明，他是资深连锁加盟利润参谋，曾任职于Yi：假如消费者但愿现炒、清洁卫生、价钱实惠、上菜速度还行，现阶段的预制菜最多能够同时满脚哪几个需求？W：无论是正在以前预制菜较少仍是现正在预制菜曾经占领更多市场的环境下。