随州市曾都区做为2025年湖北省优化营商食用农产物全链条风险防控系统立异先行区，以“数据驱动、风险前置、率先建成笼盖“从田间到餐桌”的食物平安聪慧监管系统。数据贯通，打破消息孤岛。曾都区成功搭建市场监管取农业农村“两级数据平台”，实现从种养殖、加工、畅通到餐饮的全环节数据贯通。通过“一店一码”逃溯机制，打通区、乡（街道）消息通道，学校、超市等环节场景数据及时共享，建立起“泉源可溯、流向可逃、风险可控、义务可究”的全链条管理收集。企业赋能，以“一企一策”为指点，鞭策10家试点单元建成企业端食物平安消息平台，笼盖蔬菜种植、大米种植、校园餐饮等多类从体。企业实现从“被动监管”向“自动逃溯”改变，通过二维码及格证、“食物安心消费许诺码”等体例，加强消息通明度，提拔消费者信赖。快检前置，建牢风险防控底线个数智化快检室，聚焦农贸市场、学校食堂等沉点区域，开展常态化检测取成果公示。对不及格产物严酷施行“熔断机制”，实现“检测—预警—措置”闭环办理，无效阻断食物平安风险，构成“数据支持逃溯、逃溯反哺防控”的良性轮回。法律协同，强化保障。成立跨部分结合法律机制，市场监管、农业农村、教育局、等部分协同做和，峻厉冲击农残超标、不法添加等违法行为。通过溯源措置、案件、跟尾等体例，构成无力，守住食物平安底线。