大会举办了多场平行会议取专题研讨,议题笼盖进口水产物从推品类发布、水产物供应链取出海渠道扶植、设备渔业鞭策海淡水财产高质量成长等水产行业焦点范畴取前沿标的目的。取会代表环绕鱼胶、牡蛎、罗非鱼、帝王蟹、长江刀鲚、以及洪流产物商业、品牌赋能、水产物消费取市场、预制菜等热点标的目的开展专题研讨,全面勾勒水产行业高质量成长的将来径。
日前,由中国水产畅通取加工协会和威海市海洋成长局配合从办的2025水产物大会,正在山东威海举行。大会以“研判市场变化 洞察成长趋向”为从题,聚焦水产行业的宏不雅经济生态建立、绿色转型成长、国际商业挑和、产销模式立异、品牌计谋升级、财产链义务实践等焦点议题,开展交换研讨。
中国工程院院士、中国海洋大学传授薛长湖认为,大食物不雅布景下,建立多元化的食物供给系统是保障食物平安的主要路子,目前水产物已成为全球第三大食用卵白来历,更是居平易近均衡炊事布局的主要构成部门。将来,应进一步加强功能性食物研发加工,向资本操纵率高、产物附加值高、产物质量可控、生态敌对的质的提拔改变。
会上,中国水产畅通取加工协会取威海市人平易近签订共建威海现代渔业高质量成长现范区计谋合做框架和谈,正在将来三年沉点环绕财产升级取手艺、行业尺度取规范扶植等六大范畴深化合做,为区域渔业成长注入新动力。