- 对话顶尖专家:国表里合成生物学、发酵工程、食物科学等范畴领甲士物,获取前沿手艺动态。
论坛不只是一场学问分享的嘉会,更是一个资本链接、合做共赢的财产平台。通过从题、圆桌对话、项目演、展商对接等多种形式,可以或许。
1。 合成卵白财产化手艺径取规模化出产实践——切磋细胞培育肉、发酵卵白等替代卵白手艺的贸易化进展取挑和。
每一议题均邀请来自高校、领军企业的权势巨子专家进行深度分享,连系最新科研取财产化案例,为参会者供给兼具前瞻性取实操性的行业洞察。
跟着消费者对健康、养分、可持续食物的需求日益加强,食物饮料行业正步入一个由科技驱动、以价值为导向的“新食代”。生物制制不只是手艺升级的东西,更是财产沉构的契机——它让食物更平安、更养分、更个性化,也让出产过程更高效、更环保、更聪慧。
2026年3月10日,济南黄河国际会展核心送来了一场引领食物饮料行业将来成长的思惟盛宴——“2026食物饮料生物制制立异论坛暨博览会”正在此隆沉揭幕。本次论坛以“生物制制赋能财产变化”为从题,聚焦合成生物学、微生物发酵、汇聚产学研精英,配合切磋食物饮料行业向高端化、智能化、绿色化转型的立异径取成长机缘。

2026食物饮料生物制制立异论坛的举办,恰逢当时。它既是对当前手艺的集中展现,也是对行业将来径的积极谋划。正如论坛从办方所言:“我们等候通过这个平台,凝结共识、推进协做,配合鞭策中国食物饮料财产更高质量、更可持续、更具合作力的明天。”?。
本次展会展览面积近10万平方米,设立合成生物、食物饮料加工、生物医药、尝试室设备、洁净手艺等十余个特色展区,吸引约1200家品牌展商参取,估计欢迎专业不雅众跨越8万人次。展会期间还将举办近50场专题会议、300余场商贸对接勾当,实正实现“一坐式”获取行业新手艺、新产物、新工艺取新配备。
当前,全球食物饮料财产正派历一场由生物手艺驱动的深刻变化。合成生物学、微生物工程、酶工程等先辈手艺,正正在从头定义“食物”的可能性——从尝试室培育的卵白质,从定制化养分处理方案,到绿色低碳的出产工艺,生物制制已成为鞭策行业提质增效、可持续成长的主要力量。
做为论坛的主要构成部门,“2026第16届国际生物发酵系列展(BIO CHINA)”也于3月9日至11日同期举办。历经十余年堆集,该展会已成为亚洲地域生物发酵范畴规模最大、影响力最强的专业展览之一。
- 精准对接资本:链接原料、手艺、配备、本钱、鞭策项目落地取合做共赢。
本次论坛由中国生物发酵财产协会支撑,饮料协会、乳成品工业协会结合从办,旨正在搭建一个跨范畴、高程度的交换平台,鞭策科技取财产需求精准对接,帮力我国食物饮料行业正在全球新一轮科技取财产合作中占领先机。
