会议强调，各企业要严酷落实从体义务，成立健全特殊食物平安办理轨制，加强原辅料管控、出产过程节制和标签标识办理，提高员工操做技术和质量认识，严酷按照操做规程进行出产，并按期开展风险自查，及时改正存正在的问题；属地市场监管部分要加管力度，督促企业依法依规出产运营，配合处理特殊食物平安工做中碰到的难题，构成保障特殊食物平安的强大合力，配合守护好特殊食物平安。（来历：运城市市场监管局）。

　　运城市市场监管局召开2025年第一季度特殊食物平安风险研判会。市局一级调研员史春刚做讲话。各特殊食物出产企业代表加入。